Для приготовления этого напитка Вам понадобится:

1 л простокваши или кефира,

150 г черной смородины,

2 ст. ложки сахарного песку.

Способ приготовления напитка:

Смородину вымыть, процедить, очистить, протереть сквозь частое сито, размешать с молоком или кефиром, добавить сахар и тщательно „растрепать”. Вместо смородины можно использовать малину, клубнику или ежевику.