Молоко в питании человека занимает особое место, так как в нем содержатся вещества, необходимые для жизни и правильного развития организма. Молоко - полноценный пищевой продукт, незаменимый в питании каждого человека, будь то ребенок или взрослый. Читать полностью »
Молочные напитки
Для кипячения молока каждая хозяйка должна иметь отдельную кастрюлю. Перед тем как кипятить молоко, кастрюлю надо ополоснуть холодной водой. Читать полностью »
Цельное молоко, простокваша, кефир, пахта и сыворотка - превосходное сырье для приготовления молочных напитков. Читать полностью »
Ассортимент молочного бара составляют молочные и сливочные коктейли, мороженое с различными наполнителями, взбитые сливки, фруктовые соки, оригинальные кондитерские изделия, различные виды кофе, Читать полностью »
Сочетая молоко с разнообразными фруктовыми сиропами, можно получить самый простой вид молочных смешанных напитков — фруктовое молоко. Читать полностью »
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
Клубничный сироп 10 мл,
молоко 200 мл.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
Малиновый сироп 15 мл,
лимонный сироп 10 мл,
молоко 100 мл.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
Персик 1 шт.,
апельсиновый сироп 20 мл,
молоко 200 мл.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
Малина 30 г,
яблоко небольшого размера 1 шт.,
молоко 150 мл.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
Малиновый сироп 20 мл,
одно яйцо,
молоко 150 мл.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
600 г клубники,
2 стакана 10%-ных сливок,
сахарная пудра по вкусу.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
1 1/2 стакана молока,
750 г клубники,
1 стакан сливок,
сахарная пудра по вкусу.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
2 1/2 стакана молока,
750 г клубники,
4 ст. ложки сахарного песку.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
750 г черники,
2 1/2 стакана молока,
3 ст. ложки сахарного песку.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
2 стакана молока,
2 1/2 стакана свежей зрелой малины,
сахарная пудра по вкусу.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
3 стакана земляники,
2 стакана 10%-ных сливок,
3 - 4 ст. ложки сахарного песку.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
1 1/2 стакана молока,
1/2 стакана клубничного сока,
1/2 стакана смородинового сока,
1/2 стакана малинового сока,
3 желтка,
4 ст. ложки сахарного песку.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
3 стакана холодного кипяченого молока,
4 желтка,
1 ложечка лимонной цедры,
150 г сахарного песку.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
3 стакана холодного кипяченого молока,
1 1/2 лимона,
100-150 г сахарного песку.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
3 стакана кипяченого молока,
600 г зрелой вишни,
сахар по вкусу.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
2 стакана малины,
1 стакан молока,
1 стакан сливок,
60 г сахарного песку.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
3 стакана молока,
300 г черной или красной смородины,
3 - 4 ст. ложки меда.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
1 часть молока
1 часть натурального сока
Сахар по вкусу
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
2 стакана молока,
1 стакан клюквенного сока,
3 желтка,
100 г сахарного песку.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
3 стакана молока,
1 стакан варенья,
сахарный песок по вкусу.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
1 1/2 стакана молока,
1 стакан сливок,
600 г зрелых персиков,
100-120 г сахарного песку.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
2 1/2 стакана молока,
800 г слив,
сахарный песок и корица по вкусу.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
2 стакана молока,
1 стакан клюквы,
1/2 стакана готового яблочного пюре,
2 - 3 ст. ложки сахарного песку,
1/2 ложечки размельченной корицы.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
2 стакана молока,
1 кг моркови,
200 г смородины или клюквы,
сахарный песок по вкусу.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
3 стакана молока,
3 желтка,
3 ст. ложки сахарного песку,
3 ст. ложки концентрата натурального кофе.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
2 стакана молока,
1 1/2 стакана сливок,
1/2 стакана крепкого настоя кофе,
3 ст. ложки сахарной пудры.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
2 стакана сливок,
2 стакана молока,
4 ст. ложки какао,
3 ст. ложки сахарного песку.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
3 стакана молока,
2 ст. ложки какое,
3 ст. ложки сахарного песку,
1/2 палочки ванили,
3 желтка.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
3 стакана молока,
3 желтка,
3 ст. ложки сахарного песку,
1 пакет ванильного сахара.
Гоголь-моголь можно приготовить различными способами.
1. Слегка взбить одно яйцо, добавить столовую ложку сахара, две столовые ложки вина, немного соли. Читать полностью »
Взбить два яичных желтка до образования густой массы лимонного цвета, добавить немного соли, три столовые ложки сахара и полстакана земляничного или вишневого сока. Читать полностью »