Пунш — общепризнанный согревающий напиток, обладающий приятным вкусом. Его принято подавать на различных празднествах в холодное время года: во время встречи масленицы и Нового года. Читать полностью »
Пунши, глинтвейны, гроги
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
1 стакан красного вина,
3 ст. ложки песку,
щепотка корицы,
2 - 3 гвоздики,
1 / 4 лимона.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
1 стакан белого вина,
2 желтка,
3 ст. ложки сахарного песку,
1/2 палочки ванили,
1/4 лимона.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
1 стакан сухого белого вина,
2 желтка,
2 ст. ложки сахарного песку,
1/3 стакана сока (клубничного, земляничного или малинового).
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
2 бутылки пива,
щепотка корицы,
3 - 4 гвоздики,
лимонная корка,
3 желтка,
2 - 5 ст. ложек сахарного песку.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
2 стакана очень крепкого чая,
1/2 стакана воды,
3 - 4 гвоздики, щепотка корицы,
1 / 2 бутылки сухого красного вина,
большая рюмка рома,
5 - 6 ст. ложек сахарного песку,
отжатый из 1 лимона сок,
1 лимон или апельсин, нарезанный кружочками.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
500 г молока,
1 плитка (100 г) шоколада,
апельсиновая и лимонная корки,
1/2 стакана рома.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
2 стакана крепкого чая,
1/2 стакана рома,
2 ст. ложки сахарного песку,
1/2 лимона.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
2 стакана крепкого чая,
1/2 стакана рома или коньяка,
лимонная цедра,
1 ст. ложка сахарного песку,
1/2 лимона.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
1 стакан меда,
1 стакан кипятка,
1/2 палочки ванили,
щепотка корицы,
лимонная цедра,
1/2 л водки.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
5 желтков,
1 яйцо,
1 стакан молока,
1/2 плитки (50 г) шоколада,
150 г сахарного песку,
1 стакан коньяка.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 10—12 персон:
ром 400 мл,
красное вино 750 мл,
крепкий настой чая 1,5 л,
лимон 2 шт.,
сахар 400 г.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 10—12 персон:
ром 250 мл,
молоко 2 л,
коньяк 250 мл,
сахар 250 г,
тертый мускатный орех.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 10—12 персон:
красное вино 1,5 л,
коньяк 250 мл,
один лимон,
сахар 100 г,
газированная минеральная вода 1 л.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 10—12 персон:
ром 500 мл,
красное вино 750 мл,
белое сухое вино 750 мл,
крепкий чайный настой 500 мл,
сахар 300 г,
лимон 2 шт.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 12—14 персон:
ром 0,5 л,
вишневая настойка 250 мл,
коньяк 250 мл,
столовая ложка тертого имбиря,
сахарный сироп 100 мл,
сок шести лимонов,
тертый мускатный орех,
1 л горячей воды.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 12—14 персон:
коньяк 0,5 л,
сок двух лимонов,
горячая вода 250 мл,
сахарный сироп 100 мл,
два кружка лимона,
корица,
мускатный орех,
гвоздика.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 12—14 персон:
красный портвейн 1,5 л,
сахарный сироп 100 мл.
Апельсиновая настойка 100 мл,
апельсины 2 шт.,
12 гвоздик,
тертый мускатный орех.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 4 персоны:
темное пиво 1 л,
сахарный сироп 50 мл,
4 свежих яйца,
мускатный орех.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 8—10 персон:
столовое красное вино 1,5 л,
сахарный сироп 150 мл,
кружок лимона,
8—10 кружков апельсина,
корица, гвоздика.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 18 персон:
ром 0,5 л,
коньяк 0,5 л,
сахарный сироп 100 мл,
лимонад 1 л,
6 апельсинов,
60 гвоздик,
корица, тертый мускатный орех.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 16 персон:
ром 0,5 л,
горячая вода 250 мл,
сидр 1 л,
8—10 кусочков сахара,
сливочное масло 50 г,
корица.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 8—10 персон:
водка 0,5 л,
горячая вода 0,5 л,
сахарный сироп 100 мл,
лимонный сок 100 мл,
цедра одного лимона,
12 гвоздик,
корица.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 14—16 персон:
столовое красное вино 0,75 л,
горячая вода 0.5 л,
сахарный сироп 100 мл,
сок и цедра одного лимона,
5 веточек мяты,
корица и 8 гвоздик.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 14 персон:
апельсиновая настойка 0,5 л,
сахарный сироп 100 мл.
настой чая 250 мл,
молоко 1 л,
цедра двух лимонов,
тертый мускатный орех.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 14—16 персон:
коньяк 0,5 л,
водка 0,5 л,
крепкое пиво 0,5 л,
горячая вода 1 л,
сахарный сироп 100 мл,
сок и цедра одного лимона.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 10—12 персон:
коньяк 250 мл,
ром 0,5 л,
горячая вода 0,5 л,
сахарный сироп 50 мл,
4 яйца,
тертый мускатный орех.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 12—14 персон:
горячий чайный настой 2 л,
ром 0,5 л,
коньяк 250 мл,
сахарный сироп 100 мл,
один лимон и два апельсина, нарезанные на дольки.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 12—14 персон:
ром 250 мл, коньяк 0,5 л,
сахарный сироп 100 мл,
горячая вода или молоко 0,5 л,
яйца 6 шт.,
тертый мускатный орех.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 8—10 персон:
коньяк 250 мл,
красное столовое вино 750 мл,
чайный настой 1 л,
один лимон,
сахарная пудра 300 г,
6 яичных желтков,
гвоздика 2—3 шт.,
щепотка молотой корицы.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
Сок лимона 30 мл,
сахарный сироп 50 мл,
ликер ванильный 60 мл,
нарзан или газированная вода 40 мл,
фрукты 30 г,
лед.
На 10—12 персон:
красное столовое вино 2,25 л,
сахар 200 г,
дин лимон,
гвоздика 6 шт.,
одна щепотка корицы.
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
На 6—8 персон:
ром 0,5 л,
коньяк 100 мл,
сахарный сироп 50 мл,
кофейный настой 500 мл,
лимон.
Специальные закуски, подаваемые к смешанным напиткам, приготавливают небольших размеров, чтобы их можно было съесть в один прием. К ним принято подавать «пики», на которые во время еды накалывают закусочные бутерброды (канапе) и другие продукты. Читать полностью »