Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
500 г молока,
2 ложечки какао,
20 г сахара,
100 г сливок,
20 г сахарной пудры.
Способ приготовления напитка:
Какао размешать с 1 ложечкой холодного молока. Остальное молоко вскипятить с сахаром, добавить какао и еще раз вскипятить. Пастеризованные сливки охладить, взбить веничком вместе с сахарной пудрой. Какао разлить в чашки, сверху положить взбитые сливки.