Для приготовления этого напитка Вам понадобится:

Коньяк 20 мл,

одно яйцо,

молоко 40 мл,

малиновый сироп 20 мл.

содовая или газированная вода 70 мл,

лед.

Способ приготовления напитка:

Взбить белок до пенообразного состояния. Смешать молоко, коньяк, яичный желток и малиновый сироп в шейкере со льдом. Охлажденную смесь вылить в высокий широкий бокал, добавить газированную воду и сверху положить взбитый белок.