Для приготовления этого напитка Вам понадобится:

400 г черники,

200 г крыжовника,

1 стакан пахты,

5-6 ст. ложек сахарного песку,

1 стакан воды.

Способ приготовления напитка:

Крыжовник вымыть, процедить, удалить стебельки. Раздавить ягоды, посыпать сахарным песком и залить горячей водой. Протереть сквозь частое сито вместе с вымытой и перебранной черникой, перемешать с пахтой. Приправить по вкусу сахаром, охладить и подавать.