Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
2 1/2 стакана молока,
750 г клубники,
4 ст. ложки сахарного песку.
Способ приготовления напитка:
Молоко вскипятить с сахаром, охладить. Клубнику вымыть, процедить и удалить плодоножки. Протереть ягоды сквозь частое сито. В пюре медленно влить молоко, постоянно размешивая, чтобы молоко не свернулось. Лучше всего готовить напиток в смесителе, в который положить сразу все составные части, и включить смеситель на 30 секунд.