Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
2 стакана молока,
1 стакан клюквы,
1/2 стакана готового яблочного пюре,
2 - 3 ст. ложки сахарного песку,
1/2 ложечки размельченной корицы.
Способ приготовления напитка:
Молоко вскипятить с сахаром и корицей, охладить. Клюкву вымыть, процедить, протереть сквозь частое сито, смешать с охлажденным яблочным пюре. Медленно влить охлажденное молоко, быстро размешивая веничком, чтобы не свернулось. Лучше всего приготовить напиток в смесителе.