Для приготовления этого напитка Вам понадобится:

200 г свежих

или 50 г сушеных плодов шиповника,

300 г малины,

3 стакана воды,

сахар по вкусу.

Способ приготовления напитка:

Вымытые и очищенные от семян плоды шиповника раздавить, залить кипятком и оставить в кастрюле, закрытой крышкой, на 1 час. Малину вымыть, процедить, очистить от стебельков, протереть сквозь сито. Размешать с настоем плодов шиповника, приправить сахаром по вкусу. Подавать охлажденный напиток в высоких керамических стаканах.