Для приготовления этого напитка Вам понадобится:

3 стакана простокваши,

250 г огурцов,

2 ст. ложки мелко нарубленного укропа,

соль по вкусу.

Способ приготовления напитка:

Простоквашу охладить. Огурцы вымыть и мелко нарезать. Простоквашу размешать веничком или в смесителе с зеленью, посолить по вкусу. Прибавить огурцы, размешать. Подавать в чашках с ложечками для размешивания.