Напитки подают в стаканах разного вида и формы или в больших бокалах. Некоторые знатоки уверяют, что фруктовый и овощной напиток лучше всего подавать в посуде из безцветного стекла. Однако очень часто цветное стекло как бы подчеркивает окраску напитка (например, морковный сок с зеленью петрушки в стаканчиках янтарного цвета; сок из крыжовника в ярко-зеленых стаканчиках). Ободок стакана можно окунуть в холодную воду, а затем в сахар - получится эффектный рубчик, имитирующий иней. Стаканчики, наполненные напитком, в который добавлен лимон или апельсин, можно украсить фигурно нарезанной коркой, укрепив ее на ободке.

Красоту ягодным напиткам могут придать положенные в стакан 2 - 3 целых ягоды.

Сильно охлажденные напитки пьют через соломинку.

Натуральные фруктовые соки рекомендуется пить каждый день. Их можно подавать ко всем блюдам, в том числе на завтрак. Томатный или ягодный сок часто, особенно летом, заменяет кофе и чай. Напитки, подаваемые к бутербродам с сыром и копченостями, способствуют лучшему усвоению организмом белков и углеводов, так как содержат ценные минеральные вещества и витамин С.

Полезно также пить соки и во время полдника, обеда и ужина. Напитки эти утоляют жажду, особенно в жаркую погоду. Соки или напитки из них хорошо подать к праздничному столу, особенно, если вашими гостями будут дети или молодежь. В зависимости от вкуса соков их можно подавать с бутербродами, соленым печеньем, пирожными и т. п.