К этим напиткам можно предложить фруктовые закуски — салаты из различных фруктов и ягод с ромом и сливками.

Ниже приводится несколько рецептов пикантных закусок, которые можно приготовить в домашних условиях.

Шампиньоны фаршированные — молодые шампиньоны очистить от земли, промыть, обсушить и срезать шляпки. Ножки почистить и мелко нарезать, прибавить к ним нарезанный лук, яйцо, зелень петрушки, положить по вкусу соль, перец и все хорошо перемешать. Заполнить шляпки грибов этим фаршем, разложить их на противень, посыпать строганым сыром, перемешанным с сухарями, положить на каждый гриб кусочек сливочного масла и запечь в духовке. Когда грибы зарумянятся, дать им остыть, уложить на блюдо и подать к столу.