Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
150 г какао-порошка,
0,5 л молока,
сахар по вкусу.
Способ приготовления напитка:
Какао-порошок вымешать с сахаром и развести небольшим количеством холодного молока или воды. Молоко вскипятить, влить приготовленное какао, и постоянно помешивая, вскипятить. Добавить сахар по вкусу. Напиток можно обогатить добавлением желтков, растертых с сахаром. Можно также к каждой порции добавить ложечку взбитых сливок или белков, взбитых с сахаром. Какао подать в чашках.