Для приготовления этого напитка Вам понадобится:

На 10—12 персон:

ром 400 мл,

красное вино 750 мл,

крепкий настой чая 1,5 л,

лимон 2 шт.,

сахар 400 г.

Растворить в чайном настое сахар, добавить сок выжатых лимонов, мелко нарезанную цедру, добавить красное вино и разогреть. Перед подачей профильтровать через ситечко, разлить в чашки и добавить ром.

Этот пунш можно пить охлажденным: в этом случае пунш наливают в бокал, а чайную ложечку заменяют соломинкой.