«Красный мак»
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
Коньяк 30 мл,
портвейн красный 50 мл,
клубничный сироп 20 мл,
лед.
Способ приготовления напитка:
Смешать все компоненты в шейкере со льдом. Бокал украсить сахарной корочкой и вылить в него приготовленную смесь.
Коньяк с портвейном
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
Коньяк 20 мл,
портвейн белый 60 мл,
лед.
Приготовить и подать так же, как «Красный мак».
«Альпийский»
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
Коньяк 20 мл,
шоколадный ликер 20 мл,
взбитые сливки 10 г,
лед.
Коньяк и ликер смешивают в шейкере со льдом, выливают в креманку и сверху кладут взбитые сливки. Подают с соломинкой и чайной ложечкой.
«Мокко»
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
Коньяк 20 мл,
апельсиновый ликер 20 мл,
кофейный ликер 20 мл,
кофейный настой 50 мл,
лед.
Способ приготовления напитка:
Коктейль приготовляют в шейкере со льдом и подают в широком бокале.
Медовый
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
Мед 10 г,
коньяк 20 мл,
водка 20 мл,
«пьяная» вишня,
лед.
Способ приготовления напитка:
Компоненты смешать в шейкере со льдом, вылить в конусный бокал и опустить в него вишню.
Шоколадный
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
Коньяк 20 мл,
крем шоколадный (или ликер) 20 мл,
апельсиновый сок 20 мл,
взбитые сливки 10 г,
лед.
Приготовить и подать так же, как коктейль «Альпийский».
Ананасовый
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
Коньяк 20 мл,
ананасовый ликер 20 мл,
апельсиновая настойка 10 мл,
вишни,
кружок лимона,
лед.
Все компоненты смешать в шейкере со льдом. Высокий бокал украсить кружком лимона, положить в него 2—3 вишни и влить коктейль.
«Огненный шар»
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
Коньяк 20 мл,
водка 40 мл,
апельсиновый ликер 20 мл,
сок лимонный 20 мл,
сок апельсиновый 20 мл,
сахарный сироп 20 мл,
шампанское 60 мл,
кружок лимона,
лед.
Способ приготовления напитка:
В большой бокал положить лед, вылить на него все компоненты и положить кружок лимона.
«Золотистый»
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
Коньяк 10 мл,
абрикосовая настойка 20 мл,
абрикосовый сок 20 мл,
апельсиновая цедра,
лед.
Способ приготовления напитка:
Смешать все жидкие компоненты в стакане со льдом с помощью ложечки. Охлажденную смесь вылить в узкий конусный бокал и украсить напиток спиралью из апельсиновой цедры.
«Волна»
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
Водка 20 мл,
ликер Бенедиктин 20 мл
десертный белый вермут 20 мл,
вишни свежие или консервированные,
лед.
Все компоненты смешать в шейкере со льдом, вылить в высокий бокал и положить в него 4—5 вишен.
«Оксана»
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
Водка 20 мл,
вишневый ликер 30 мл,
ликер Шартрез 30 мл,
вишни свежие или консервированные,
лед.
Приготовить и подать так же, как коктейль «Волна>, но бокал украсить сахарной корочкой.
Можжевеловый
Для приготовления этого напитка Вам понадобится:
Водка 20 мл,
можжевеловая настойка 20 мл,
апельсиновый сок 20 мл,
белый десертный вермут 20 мл,
кружок лимона, лед.
Все компоненты смешать в шейкере со льдом и вылить в широкий бокал, на ободок которого подвесить кружок лимона.