Зрелые, свежие ягоды перебрать, удалить плодоножки, выложить ягоды на сито и вымыть под краном. Ошпарить кипятком и процедить. Отжать сок ложечкой и процедить сквозь частое сито. Сок разбавить двумя ложечками кипяченой воды с сахаром.